「家庭基礎」の授業　　(高2)

10月6日(木)　高校2年生　家庭基礎の授業の様子です。

調理実習で、ピラフとマドレーヌを作りました。
野菜の切り方や卵の泡立て方など、授業で学んだことを活かしながら実習に取り組みました。
調理から片付けまで、班員で協力して取り組むことができていました。
完成した料理の盛り付けや、味にも満足していました。