理科　実験授業　(高2)

10月27日(木)　高校2年生　化学の実験の様子です。

「凝固点降下」の実験でアイスクリームを作りました。
塩や砂糖の重さを変えたので、味に変化があり、美味しいと感じるものもあれば、しょっぱいものもあったようです。

食品用の実験器具を使ったため、観察が終わった後に試食をしました。