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10月6日(木) 高校2年生 家庭基礎の授業の様子です。
調理実習で、ピラフとマドレーヌを作りました。 野菜の切り方や卵の泡立て方など、授業で学んだことを活かしながら実習に取り組みました。 調理から片付けまで、班員で協力して取り組むことができていました。 完成した料理の盛り付けや、味にも満足していました。